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VL
Pol

Das Omnivoren-Dilemma : wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde

Pollan, Michael, 2011
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
ISBN 978-3-442-21933-9
Verfasser Pollan, Michael Wikipedia
Systematik VL - Ratgeber, Kommunik, Ernährg, Gesundh, Haus+Garten
Schlagworte USA, Ernährung, Nahrungskette, Lebensmittelindustrie, Ernährungsgewohnheit
Verlag Goldmann
Ort München
Jahr 2011
Umfang 607 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Dt. Erstausg., 1. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe Michael Pollan. Aus dem Engl. von Peter Kobbe
Bemerkung Katalogisat abgeglichen mit: Österreichischer Bibliothekenverbund
Exemplare
Ex.nr. Standort
13778 VL, Pol

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